Il sindaco del Comune di Sezze Lidano Lucidi, con apposita ordinanza, vieta per la sera della Processione, ai fini della tutela della sicurezza urbana e della incolumità pubblica, la vendita di bevande alcoliche e super alcoliche per asporto, dalle ore 19.00 alle ore 24.00, e la somministrazione e mescita di bevande alcoliche e super alcoliche dalle ore 19.00 alle ore 24.00. Il divieto è esteso a tutte le attività presenti nel centro abitato di Sezze Centro. Venerdì come da tradizione, si svolgerà la Sacra Rappresentazione del Venerdì Santo e il primo cittadino, in qualità di prima autorità locale di pubblica sicurezza, deve prevenire e contrastare le situazioni urbane di degrado o di isolamento che favoriscono l’insorgere di fenomeni criminosi e i fenomeni di violenza legati anche all’abuso di alcool. Nell’ordinanza si vieta inoltre la cottura e somministrazione di alimenti all’esterno dei locali e sulla pubblica via. E’ richiesta massima collaborazione da parte dei titolari di attività commerciali. La violazione dell’ordinanza è punita con la sanzione amministrativa di un minimo edittale di € 50,00 ad un massimo di € 500,00.

Arriva dal presidente del consiglio comunale di Sezze, dott. Pietro Del Duca, un appello teso ad abbassare i toni che si sono creati tra le forze che compongono la maggioranza consiliare e quelle che siedono tra i banchi delle opposizioni. Queste ultime, dopo la decisione di modificare gli accessi al protocollo elettronico impedendo di svolgere da remoto queste operazioni, hanno infati deciso di disertare le commissioni consiliari, in aperto contrasto nei confronti di una scelta che ritengono sia contraria ai principi di trasparenza e che, sempre secondo i membri delle minoranze, impedirebbe loro di assolvere ai compiti di controllo dell’operato dell’amministrazione comunale. La scorsa settimana il presidente del consiglio comunale ha deciso di convocare una commissione Capigruppo proprio per ragionare insieme ai componenti delle opposizioni in un clima decisamente meno infuocato rispetto a quello che si respira da tempo in consiglio comunale. Sul tavolo il presidente della massima assise cittadina aveva deciso di portare proprio due punti cardine, quello utile a ragionare su una regolamentazione condivisa degli accessi al protocollo telematico e quello relativo ad alcune modifiche da applicare al Regolamento del consiglio comunale, per opportuni aggiornamenti. Ma, anche in questa occasione, gli esponenti delle opposizioni (ad eccezione di Dorin Briciu delegato a sostituire Alessandro Ferrazzoli per la lista di Sezze Futura) hanno deciso di disertare la seduta: “Pur rispettando le decisioni assunte dai consiglieri comunali, resto particolarmente deluso – ha spiegato Pietro Del Duca – dall’ atteggiamento che alcuni esponenti delle opposizioni in consiglio hanno deciso di perseguire. Da parte mia, come il mio ruolo impone, c’è chiaramente disponibilità a ragionare sui regolamenti e sulle loro eventuali modifiche. Ed è per questo motivo che mi aspettavo una partecipazione di tutti alla seduta. Chiedono, legittimamente, che vengano riconosciuti loro i diritti propri della loro carica  e poi, però, quando si tratta di sedersi a ragionare per trovare soluzioni preferiscono evitare il confronto. Mi sento rammaricato e spero che possano tornare sui loro passi, anche perché la disponibilità c’è e non è mai mancata, ma come amministrazione abbiamo l’obbligo di rispettare le norme vigenti e, in questo caso specifico, qualcosa nel vecchio modo di accedere al protocollo telematico doveva essere modificato. Resto ovviamente a disposizione – ha concluso il presidente del consiglio comunale – per tutti i confronti necessari a superare questo momento di imbarazzo e mi auguro di cuore che i rapporti tra le forze in consiglio comunale possano essere incentrati sul rispetto, solo nell’interesse della crescita della città”.

A detta di Roberto Campagna, scrittore e giornalista,  quelli di strada sono tutti quei cibi che si possono mangiare senza posate… a morsi e bocconi. Così s'intitola il suo ultimo libro (Nuove Edizioni Aldine di Bevagna). È un viaggio sui Lepini e in Agro Pontino alla scoperta di tali cibi. Il libro, illustrato con foto di Alessandro di Norma,  è frutto di una ricerca che lo stesso Campagna ha realizzato per conto della Cooperativa Utopia 2000 onlus nell'ambito del progetto  “Convivium Monti Lepini - Simposi, mense, tavole, produzioni, protagonisti e saperi. Storia, arte e culture  enogastronomiche nel territorio lepino” della Compagnia dei Lepini.  l cibi di strada hanno origini antichissime: si consumavano già all’epoca dei Greci e dei Romani. E fu proprio nell’antica Roma che si diffuse l’usanza di imbottire due fette di pane. E da allora il panino è diventato l’emblema di tale abitudine alimentare. Il nome di Panisperna, la via romana diventata famosa per il gruppo di giovani fisici italiani, che presso il Regio Istituto di Fisica dell’Università, assieme a Enrico Fermi, contribuirono alla scoperta dei neutroni lenti che permise di realizzare il primo reattore nucleare, pare che derivi da “panis et perna”, ossia pane e prosciutto, che i frati della Chiesa di San Lorenzo in Panisperna usavano offrire ai poveri il giorno della festa dello stesso santo. E proprio pane e prosciutto è uno dei cibi di strada segnalati in questo libro. Due i prosciutti descritti: quello di Bassiano e il cotto di Cori. I cibi di strada sono diffusi in ogni zona d’Italia e i Monti Lepini e l'Agro Pontino ne sono molto ricchi. “Il territorio lepino e della Provincia di Latina - ha scritto nella presentazione del libro Quirino Briganti, presidente della Compagnia dei Lepini -  oltre a possedere un ingente patrimonio  artistico e naturalistico, ha dei cibi che suscitano suggestioni, profumi e sapori, espressione di un retaggio culturale millenario”.  Questo territorio, oltre ai prodotti di montagna, come per l’appunto i prosciutti di Bassiano e Cori, i salumi di bufala, i formaggi, le castagne e le olive, conta anche prodotti ittici e ortaggi. Circa questi ultimi, i fiori di zucca fritti, i cocomeri a fette e i carciofi fritti dorati sono altre tre delle ventotto “tappe” di questo gustoso viaggio gastronomico. Viaggio che all’arte bianca, in particolare ai dolci, riserva uno spazio di tutto rispetto. A proposito di dolci, sono stati riportati soltanto i più significativi, con una storia dietro, quelli che identificano il luogo dove nascono. Sono state invece tralasciate le pizze, i gelati e certi fritti come i supplì, le crocchette, i filetti di baccalà e la mozzarella in carrozza, perché non rappresentano il territorio: si trovano dappertutto. “Il cibo - ha scritto Alessandro Di Norma nella nota fotografica  -  è storia, è rito, è tradizione, è insieme di gesti caratterizzati dalle abitudini che si perdono nei gangli della quotidianità più remote, ma trapelano, senza troppo fatica, anche in quella attuale, veloce ed effimera, legata alle contemporanee tecnologie di comunicazione. Fotografando il cibo si è dato vita a un racconto di sensazioni che ritornano, e restano, nella mente come radici secolari”. Secondo la Fao, quelli di strada sono cibi che vengono preparati e venduti in strada per l’appunto, nei mercati e nelle fiere da commercianti ambulanti. Ma si trovano ormai anche in alcuni locali come le paninoteche, le piadinerie o i pub, nei chioschi o, per esempio, nelle fraschette dei Castelli Romani.

Immagini e testimonianze provenienti dai territori dell’Ucraina, abbandonati dagli invasori russi, raccontano la tragedia di una guerra che si sta consumando nel cuore dell’Europa. La ritirata dell’esercito russo sta rivelando centinaia di esecuzioni di civili, interrogatori, torture efferate e stupri inflitti persino ai bambini, cadaveri depredati e abitazioni saccheggiate. Le violenze inaudite perpetrate nei confronti di persone inermi ci mettono di fronte ad un orrore senza limiti, che impietrisce e lascia sgomenti, senza parole.

Le analisi di specialisti e luminari di politica internazionale, la stigmatizzazione degli errori e delle responsabilità dei vari leader mondiali nell’aver determinato con le loro scelte sbagliate lo scenario di crisi in atto, se pur vere e condivisibili, non possono che cedere il passo allo sgomento, alla rabbia e alla condanna senza appello di tanta disumanità e certamente in alcun modo giustificarla.

I sottili distinguo e gli equilibrismi dialettici di quanti si ostinano a non condannare in modo chiaro e fermo l’aggressione subita in queste settimane dal popolo ucraino, ne auspicano ripetutamente la resa incondizionata e arrivano perfino ad affermare che è meglio per i bambini vivere sotto una dittatura piuttosto che sotto le bombe, rappresentano un ulteriore oltraggio alle vittime della brutalità cieca e rivoltante dell’esercito invasore.

Nel mondo alla rovescia in cui i guerrafondai sono quanti sostengono sia giusto aiutare gli aggrediti e sanzionare l’aggressore in modo durissimo per indurlo a recedere da un intervento militare ingiustificato e in aperta violazione del diritto internazionale, mentre i pacifisti sono quanti affermano la necessità di lasciare a se stessi gli aggrediti, nemmeno i massacri documentati con filmati, foto, rilevazioni satellitari e testimonianze dirette dei sopravvissuti, subito dopo il ritiro dell’esercito russo, bastano a rappresentare per alcuni attori dell’informazione e non uno spartiacque, i quali anzi si sentono autorizzati ad affermare che non è vero quanto documentato o quantomeno al momento non si possono trarre conclusioni certe circa i responsabili.

Cos’altro deve accadere?

Quali altre prove occorre portare all’attenzione di questi scettici di professione?

I corpi martoriati di persone disseminati qua e là lungo le strade, negli scantinati, sotto le macerie dei palazzi distrutti, fatti sparire per sempre nei forni crematori portatili, che un tempo popolavano le cittadine intorno a Kiev, sono lì e non mentono. Certamente per individuare i responsabili saranno necessarie indagini approfondite, ma difficilmente potrà essere smentito ciò che appare già a prima vista ed è descritto nelle cronache di giornalisti indipendenti e nelle prime ricostruzioni delle autorità locali e cioè che siamo in presenza di crimini di guerra, perpetrati ai danni di civili inermi e crimini contro l’umanità, aventi carattere di sistematicità e pianificazione su vasta scala, al punto da poter integrare l’ipotesi dello sterminio.

Se è innegabile che i massacri che vanno emergendo man mano che le città ucraine vengono liberate dagli invasori russi confermano l’urgenza di porre fine all’orrore della guerra, altrettanto evidente è la barbarie delle truppe di Putin, la normalità che per esse costituisce abbandonarsi ai crimini di guerra. Di fronte all’impossibilità di prevalere sulla strenua resistenza del popolo ucraino e alla necessità di ripiegare perché cacciati dalla resistenza eroica dell’inferiore esercito di Kiev, gli invasori russi riversano sui civili inermi una violenza bestiale conseguente alla frustrazione per essere considerati indesiderati anziché liberatori, la rabbia di pensarsi invincibili e di scoprirsi invece sconfitti e respinti.

La responsabilità di questi delitti orrendi è non solo degli autori materiali, ma anche di quanti ricoprono posizioni di autorità militare e o civile rispetto agli esecutori materiali per non averli impediti e non averli puniti, in palese violazione del dovere delle forze occupanti di proteggere i civili. Naturalmente spetterà al Tribunale internazionale dell’Aja condurre le indagini e raccogliere le prove sulla colpevolezza dei vari ufficiali e soldati e sicuramente non potrà essere opposta la giustificazione, avanzata a suo tempo dai criminali nazisti, della necessità di obbedire agli ordini dei superiori. I tribunali internazionali sui crimini di guerra di tali giustificazioni, quantomeno per comandanti e alti ufficiali, hanno fatto da tempo giustizia. In ogni caso il primo che dovrà rispondere di tutta questa bestialità è Vladimir Putin, un personaggio agghiacciante, che vive chiuso nel suo sogno imperialista e di potenza, per il quale le vite delle persone, comprese quelle dei militari russi mandati consapevolmente al massacro, non hanno alcun valore e sono sacrificabili.

Concludo facendo mie le parole di Michele Serra: “E’ vero, tutti hanno facoltà di non credere. Ma questo vuol dire, anche, che tutti abbiamo la facoltà di credere. E di non chiudere gli occhi. In questo conflitto tra empatia e diffidenza (e tra umiltà e presunzione) sta il futuro del mondo”.